J'ai fait mes premiers pas professionnels dans le monde de la performance, sous les projecteurs en tant qu'actrice. Pendant quelques années ma vie s'est déroulée entre les rues animées de Paris et l'énergie électrique de Londres, où j'ai vécu pendant une partie de ma période de comédienne. Les lumières de la scène m'ont guidée vers des endroits inattendus, et c'est ainsi que je suis passée des planches aux coulisses...

 

Pendant ce périple, une passion discrète mais persistante a émergé : la nutrition. Il y a eu une période où cet intérêt s'est transformé en obsession. J'ai plongé dans le monde de l'orthorexie, comptant chaque calorie et planifiant chaque repas de manière obsessionnelle. C'est devenu une quête constante de contrôle jusqu'à ce que je prenne la décision de me former. J'ai approfondi mes connaissances en étudiant la nutrition holistique à Genève et par la suite la micronutrition à la Société Suisse de Micronutrition.

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En parallèle je travaille l'unité des soins palliatifs à hôpital cantonal de Fribourg, en tant que secrétaire-réceptionniste. 

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Je suis agréée ASCA, n'hésitez pas à contacter votre assurance complémentaire pour confirmer que vous serez bien remboursés. 

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